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京东生鲜签约科尔沁牛业 贴体冷鲜牛肉线上首发
作者:直营现金官网 - 2021-03-18 07:42-

  随着国民生活水平的提高,高蛋白质、少脂肪,富含铁、锌、钙、叶酸等微量元素的牛肉越来越被青睐。美国农业部数据统计,2017年中国牛肉总消费将超过欧盟,成为全球第二大消费国。

  4月24日,京东生鲜携手科尔沁牛业共推国内牛肉品质升级,并线上首发贴体包装冷鲜牛肉。同时,双方就产业扶贫、专属牧场等多项合作也达成一致,并打通大数据平台,联合推出“千里眼”溯源系统,让牛肉从“草原”到“餐桌”各个环节更加透明,让消费者吃到真正安全、健康、营养的好牛肉。

  “科尔沁牛业深耕养牛产业,从种草、到养殖、再到加工,通过多年的摸索,找到了最适合中国人的好牛肉。如何把这些好牛肉送到全国消费者手中?这正是我们选择京东的原因。科尔沁牛肉搭乘互联网快车,借助京东超2亿的活跃用户和强大的冷链物流体系,可以确保每一份牛肉以其最佳品质到达全国各地消费者家中。双方的数据打通,更为食品安全加上了一把‘安全锁’,”科尔沁牛业董事长李和在签约会上表示。

  专注养牛15年,科尔沁牛业优选瑞士西门塔尔牛,并根据中国人的饮食特点进行品种改良形成现有的科尔沁牛。充分利用科尔沁北纬45°黄金畜牧带的无污染的理想天然牧场,采用国际先进屠宰加工技术,智能剔骨分装,同时联合京东生鲜推出“千里眼”溯源系统,实现了从牛的生长、检疫、屠宰、加工、运输的全部信息采集,让消费者可以看到牛的年龄、体重、生长情况,甚至过往的兽医体检记录等,吃到鲜嫩可口,安全放心的国产好牛肉。

  京东生鲜&科尔沁牛业签约(左:京东集团副总裁、生鲜事业部总裁王笑松;右:科尔沁牛业董事长李和)

  “在我们找寻优质生鲜食材的过程中发现,国内有非常多很好的农产品不被人所知。遍寻天下鲜项目的目的,就是要把这些好产品找出来,带到消费者面前。此外,京东生鲜还要帮助国内农副产品升级转型,跟上消费升级的步伐,为消费者提供更优质更新鲜的国产生鲜食材,让国人爱上国货。” 京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示。

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